初めて「田所商店」のラーメンを食べました

ずーっと行きたかったラーメン店「田所商店」が船堀にできました。いつできたんだろう？という事で、行ってきました。この暑い中、ラーメンでもないだろう。しかも味噌ラーメンなんか、冬の寒い中食べるもんだろう、なんて考えている方いるかと思いますが、違います。美味しいラーメンはいつ食べても美味しいんです。

この千葉を中心に展開している田所商店は、最近よく見かけるようになりましたね。ただ、ロードサイドという事もあり、旅の途中で見かけても気にはなっていたんですが、中々利用する事が出来ませんでした。せっかく近くにできたんだから、という事で突入です。

ここは、味噌系でして、「北海道味噌」「信州味噌」「九州味噌」「辛味噌」の4種類の中からのチョイスとなりました。今日は北海道味噌の炙り叉焼乗せと九州味噌の野菜ラーメンにご飯と餃子を付けて堪能しました。

食レポです。北海道味噌ラーメンは、濃厚で味が濃くガッツリ系でした。炙り叉焼も普通の叉焼よりも味が乗っている感じがします。最初の方は美味しく食べれんですが、味がはっきりしすぎていて、最後の方はちょっと塩味がきつくなる様に思いました。何か味変が出来るといいですね。

そしてもう一つ、九州味噌の野菜ラーメン。九州味噌なんて初めてでしたが、これが美味しかったです。味噌の良さも残しつつ、甘さがあり最後まで飽きることなく食べることができました。具材にさつま揚げが乗っていたのもポイントが高かったですね。

餃子も頼んだのですが、こちらはラーメンほどのインパクトはありませんでした。野菜中心の軽い感じの餃子でした。

相対的に満足できるラーメンでした。

暑い中でもとても美味しくいただきました。